客房若干项目革新

客房若干项目革新,标签：客房服务与管理,酒店客房管理制度,http://www.5ijcw.com
    当前，国际上喊得比较响的公益口号有两类：一是节约能源，二是保护环境。一些境外酒店从“节能”、“环保”观出发，在客房若干项目上有改革的新动态，我国的一些酒店也已开始尝试。 
       布草的更换
       有的境外酒店在客房的布草更换上采取这要样的做法：（1）在床头控制柜上立一个告示卡，大意是：为响应“节约能源、保护环境”之倡导，我们希望尽可能减少床上卧具的洗涤次数，以节约水电消耗和减少排污量。如果您认为床上卧具无须更换，请佻将此卡置于枕头上，我们将十分感激您的举动。（2）在客房卫生间毛

www.5ijcw.com 巾架上端的墙上或镜框下的某一个地方也粘贴一个精致的告示牌，大意与前相仿，只不过后面一句是：假如您认为苛些布巾无须更换，请将此布巾挂回原位。然后同样对客人的全作表示感谢。显然，这样做法不仅符合社会公益的要求，酒店也能由此而节约不少成本。
       如果从国家旅游局颁布的《旅游涉外酒店星级划分条件》（GB/T14308—93）来看，前述做法与之是相悖的。然而我们没有必要强迫客人非要同意按标准做不可，客人自愿的情况下并不会认为我们降低了卫生标准。所以，在酒店评星定级或复审中当对这一方面作灵活处理。
       客房整理的次数
       国外或罗仙都有个酒店只在客人招呼整理时才进客房整理。这些酒店，或在床头柜上明显处立牌告示，或在服务指南中予以说明。大致内容中是：为不打扰您的休息，我们尽量减少服务人员进房次数，您需要我们派人整理房间时，请将门后“请进房整理”牌子挂在门外的门把手上（或电话通知，或请按床头柜控制板上的呼叫键）。这些酒店往往在房内备有较充足的卫生纸、沐浴液、牙具等客用品，以及可由客人自选烧水的电热水壶。即使客人下榻时间较长，一般也是两三天后进房整理和补充物品一次，同时检查设备用品是否需要维修。这种做法的好处起码有三：第一，节省了人力。第二，节约了能源和材料。不少客人住几天时间，床单、枕套何必天天更换？香皂、相具、梳子等何必天天丢弃换新？特别是有的客人下午离店，如果上午整理好，换上新床单以及易耗品，午休后即成了走客房，还得再全面更换有关物品，这就更加浪费，而客人也未必“领情”。第三，让客人有减免干扰之感。不过，这与酒店星级划分条件中

www.5ijcw.com “每天进房大整理一次”的要求有差异。根据调查，许多客人并不认为这种做法降低了酒店应有的档次。何况，假如客人一天内数次请服务员进房整理的话，我们同样可以给予满足，所以这种做法可以继续尝试，尤其在中、低档酒店更是可以推广。
       沐浴液、洗发液的改装
       境外的不少酒店不提供小包装洗涤用品，而是在洗耳恭听面盆台边的墙上和浴缸上方墙上安装内有沐浴液、洗发液的容器，用手指压，液体流出即可使用。有的为方便客人使用，将两种液体合二为一，在固定容器上注明是洗发、沐浴合用液，只需按一次即可既洗头又洗身。这种做法从社会意义上说，当然可以减少因丢弃塑料包装物而造成“白色污染”；对酒店而言，改小包装为大包装，单位容量价格低，洗涤品用量也相对节省，从而降低了成本，而且并没有给客人带来不便，所以值得推广。
       洗衣袋、购物袋的材料改变
       通常酒店所用的洗衣袋、购物袋（礼品袋）的材料都是塑料的。国际上许多酒店正在逐步将这两袋改为纸质制品，国内有的酒店（尤其是高级酒店）也开始使用纸质袋，以减少社会公害。这一做法值得提倡。目前，质地较好的纸袋要比塑料袋贵一些，但从社会效益角度说，酒店业为“环保”计也应付出一定代价。不过，脏衣物易将纸袋撑破，湿衣物则更不宜装入纸袋。于是，有的酒店在壁橱里或行李架下放一个塑料或徨编篮筐，请客人将交洗衣房衣物放入，洗熨好后仍用篮筐送回房间。这种做法也可仿效和推广。 [Page]

上一篇：客房部公共卫生管理规定