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客房服务员

[09-27 11:01:39]   来源:http://www.5ijcw.com  酒店客房管理   阅读:8383

概要:1.楼层(或公共区域)设备的使用、保养知识2.成本控制基础知识3.工作定额标准二、应接服务(一)检查客房1.能控制并实施清洁、整理客房的程序与标准2.能正确实施检查客房清洁的程序与标准3.能设计各类客房的布置方案4.能制定客房清洁与检查的各种表格5.能掌握客房清洁设备的性能与使用方法1.饭店星级划分常识2.本饭店客房类型3.常见地面、墙面材料的性能与保(二)接待贵宾1.能根据贵宾的等级制定接待方案2.能协调员工为贵宾服务3.能独立处理贵宾接待中存在的问题,并采取相应的解决方法1.对客服务的两种模式2.贵宾等级与服务共性的要求3.贵宾服务接待标准4.贵宾服务礼仪规范三、沟通与协调(一)协调与其他
客房服务员,标签:客房服务与管理,酒店客房管理制度,http://www.5ijcw.com
1.楼层(或公共区域)设备的使用、保养知识

2.成本控制基础知识

3.工作定额标准

二、应接服务

(一)检查客房

1.能控制并实施清洁、整理客房的程序与标准

2.能正确实施检查客房清洁的程序与标准

3.能设计各类客房的布置方案

4.能制定客房清洁与检查的各种表格

5.能掌握客房清洁设备的性能与使用方法

1.饭店星级划分常识

2.本饭店客房类型

3.常见地面、墙面材料的性能与保

(二)接待贵宾

1.能根据贵宾的等级制定接待方案

2.能协调员工为贵宾服务

3.能独立处理贵宾接待中存在的问题,并采取相应的解决方法

1.对客服务的两种模式

2.贵宾等级与服务共性的要求

3.贵宾服务接待标准

4.贵宾服务礼仪规范

三、沟通与协调

(一)协调与其他部门的关系

1.能正确协调与其他部门的关系

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