快餐厅管理员岗位职责

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      1、具备较强的管理水平、良好的人际关系与沟通能力、服从上级领导，带动本店员工认真完成日常工作。

     2、严于律己、率先服人、处处起到模范作用。

     3、经常与员工谈心掌握思想动态，关心职工生活，充分调动工作积极性。

     4、严把食品质量关，经常检查食品是否过期或变质，杜绝出现浪费公物的现象。

     5、检查员工仪容、仪表、对师生服务一定热情周到。

     6、遇到突发事件及时处理，并上报上级领导。

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www.5ijcw.com sp;  7、做好出入库记录、做到帐目清晰、认真作好盘点工作。

     8、具有高度的安全意识，做好防火、防盗、防水等工作。经常为员工培训，讲解防火知识，每天闭店前检查电源是否关闭，是否存在安全隐患及时处理，防止国家财产遭受损失  

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