让员工对优质服务有新的认识
概要: 我们知到,质量是酒店的生命,没有优质服务的酒店不可能实现企业的经营目标。什么是优秀服务呢?不同的人对此有着不同的理解,我们常说,规范、快捷、礼貌、安全、便利的服务是优质服务,后来又说标准化服务加感情化服务是优质服务,这些理解都是正确的。现在我们说,优质服务是标准化的服务加人性化的服务加细微化的服务。 所谓标准化是指服务过程中最基本的规定,包括工作程序、礼节礼貌等。人性化的服务是指服务过程中要有浓郁的人情味。细微化的服务是指从小处着手,在细枝末节上强化服务。我们可以进一步理解为,优质服务就是向客人提供了使他们感到非常满意、特别惊喜的服务。这种服务使客人对服务者和宾馆产生亲切感、自
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我们知到,质量是酒店的生命,没有优质服务的酒店不可能实现企业的经营目标。什么是优秀服务呢?不同的人对此有着不同的理解,我们常说,规范、快捷、礼貌、安全、便利的服务是优质服务,后来又说标准化服务加感情化服务是优质服务,这些理解都是正确的。现在我们说,优质服务是标准化的服务加人性化的服务加细微化的服务。
所谓标准化是指服务过程中最基本的规定,包括工作程序、礼节礼貌等。人性化的服务是指服务过程中要有浓郁的人情味。细微化的服务是指从小处着手,在细枝末节上强化服务。我们可以进一步理解为,优质服务就是向客人提供了使他们感到非常满意、特别惊喜的服务。这种服务使客人对服务者和宾馆产生亲切感、自豪感、新鲜感,并从内心深处感到感激,从而对宾馆产生留恋感。
客房是宾客在饭店停留时间最长、感受服务最最近的地方,也是服务人员展示服务创意、实现优质服务的最佳场所。客房部要与每一 www.5ijcw.com 个到来的客人进行心与心的交换,让客人享受到具有创意的“超值”服务,最终让客人留连忘返,才是我们优质服务所要达到的目标。
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