三寓宾馆客房管理结硕果

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    在广州三寓宾馆活跃着一群生气勃勃的服务员的身姿，她们用甜蜜的微笑，娴熟的业务技能，干练的工作作风，将客房服务工作搞得红红火火，为三寓宾馆近年来屡创佳绩，做出了突出贡献，她们就是担负着宾馆重要接待任务的客房部全体员工。
    三寓宾馆客房部现有员工仅215人，主要负责前台预订、接待、商务、房务、营区管理、洗涤及后勤保障，涉及面广，其中客房就有645间，大小会议室11个。在人员少、工作多，接待任务重的情况下，客房部领导提出了“严格管理出成果，提高素质树形象”的口号，扎扎实实从班组建设抓起，从规章制度和服务规范抓起，求真务实，一步一个脚印地将工作落实到实处。他们在工作中将各种规章制度、奖罚条例贯穿到工作的每一个环节，对违章违纪现象绝不姑息迁就，对工作责任心不强，业务屡出差错的员工采取了批评教育，调整岗位，通报、辞退等行政手段，干部、员工一视同仁，使客房部内部形成了人人讲条例，个个懂规范的良好工作环境。
  

www.5ijcw.com ;  客房部的服务员大部分来自社会、农村、实习生，素质参差不齐，流动性大，加强对他们的培训，使他们尽快的适应工作，完成各项任务。他们从员工到岗的第一天起就对员工进行服务语言、微笑、站、立、行强化培训。让员工在不断的“您好”、“谢谢”等礼貌用语十个字中体会到对人真诚的服务。他们经常对员工进行各种形式的岗前培训、上岗跟查培训、回炉培训，从中摸索出了一套适应三寓特色的培训方法。在服务中，客房部员工良好的仪态、优质的服务赢得了客人由衷的赞叹，树立了良好的三寓形象。在繁重的服务接待中，较好的完成了各项任务，受到了各级领导的好评。
    他们还在部门内广泛开展各种形式的优质服务活动，如：“情暖宾客心”、“五比五看”、“评选优秀员工”、“业务技能大赛”等等，努力营造一个积极向上、争先创优的良好氛围，员工积极参与，主动为客人做好人好事，蔚然成风，今年1—10月份为客人做好人好事近千起，拾金不昧58次，拾到人民币3万多元，收到宾客各种表扬信600多封，受到宾客的高度称赞

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