一点要记得收藏我们的网址哦(www.5ijcw.com) —— 我爱教程网 。
  • 查资料

当前位置:我爱教程网酒店餐饮酒店餐饮管理酒店服务质量礼仪知识:酒店迎送礼仪标准» 正文

礼仪知识:酒店迎送礼仪标准

[10-05 23:48:03]   来源:http://www.5ijcw.com  酒店服务质量   阅读:8223

概要: ●送客礼仪 (1)规格 送别规格应与接待的规格大体相当,唯主宾先后顺序正好与迎宾相反,迎宾是主人在前,客人在后;送客是客人在前,主人在后。 (2)注意事项 对于酒店来说,应注意如下几点: ①准备好结账 及时准备做好客人离店前的结账,包括核对小酒吧饮料使用情况等,切不可在客人离开后,再赶上前去要求客人补“漏账”。 ②行李放好 侍者或服务员应将客人的行李或稍重物品送到门口。 ③开车门 酒店人员要帮客人拉开车门,开车门时右手悬搁置车门顶端,按先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序或主随客便自行上车。
礼仪知识:酒店迎送礼仪标准,标签:酒店服务指南,酒店服务礼仪,http://www.5ijcw.com

      ●送客礼仪

      (1)规格
    送别规格应与接待的规格大体相当,唯主宾先后顺序正好与迎宾相反,迎宾是主人在前,客人在后;送客是客人在前,主人在后。

      (2)注意事项
    对于酒店来说,应注意如下几点:
      ①准备好结账
    及时准备做好客人离店前的结账,包括核对小酒吧饮料使用情况等,切不可在客人离开后,再赶上前去要求客人补“漏账”。
      ②行李放好
    侍者或服务员应将客人的行李或稍重物品送到门口。
      ③开车门
    酒店人员要帮客人拉开车门,开车门时右手悬搁置车门顶端,按先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序或主随客便自行上车。
     

www.5ijcw.com ; ④告别
    送走客人应向客人道别,祝福旅途愉快,目送客人离去,方可回归,以示尊重。
      ⑤送车

      ●迎送工作中的几项具体事务

      (1)事前准备
    迎送身份高的客人,事先在机场、车站、码头安排贵宾休息室,准备饮料。派人到机场等候客人,代替办理海关手续和提取行李,客人就象国家元首一样,走下舷梯就受到迎接,一身轻松地坐上奔驰轿车来酒店。房间的CD唱片弹奏着高雅的音乐,使客人旅途的疲惫顿消,客人还可以读到他所讲语言的最新报纸。这样,创造一种宾至如归的氛围,又顾全了客人的面子,有一种被尊重、优待的感觉,同时让客人感到酒店的热情。员工要训练有素,从而给客人留下美好的、愉悦的第一印象。

      (2)安排汽车、预定住房如有条件,在客人到达之前将住房和乘车号码通知客人。
    如果做不到,可印好住房号、乘车表或打印好的卡片,在客人刚到达时,及时发到每一个人手中,或通过对方的联络秘书转达。

      (3)协助工作
    指派专人协助办理出境手续及机票、车、船票和行李提取或托运手续等事宜。重要代表团,人数众多,行李也多,应将主要客人的行李先取出,最好请对方派人配合,及时送往住地,以便更衣。

   &nb

www.5ijcw.com sp;  (4)客人抵店后
    客人抵达所住酒店后,一般不要马上安排活动,应稍作休息,起码给对方留点更衣的时间。

      (5)接待过程中
    必须严格履行外事工作制度和酒店的有关规定,自觉维护国家的尊严和酒店的声誉。

      (6)酒店代表
    酒店代表是代表酒店在机场、火车站、码头等出入境口岸迎接客人,及时向客人推销酒店和宣传酒店的形象,影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是提供快捷妥当的服务,将客人接回酒店入住,把握每一个机会不失时机地为酒店作宣传,争取更多的客源,负责从开始接客到客人上车直至到达酒店这段时间内客人的行李安全。

      (7)住店后
    掌握客房出租情况,制作有关客房销售的各类报表,为酒店的经营管理工作提供准确的资料,并通过电脑、电话、单据、报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给各部门。

      ●重视分别接待
    VIP即VeryImportantPerson(重要人物)。在酒店门口,不要千篇一律地写上“Welcome”一词,而应根据不同国籍人员到来之前时,随时换文种。虽然都认识英语,但是如果装上电动旋转式的大字标语牌,不断旋转亮出各国语言,会给客人一种宾至如归的亲切感。在客人住的房间里,再挂上一面小小的所在国的国旗,

www.5ijcw.com 桌上放着该国的报刊,相信酒店与客人之间的感情距离会明显缩小。
    在接待贵宾时,应根据贵宾的特点、爱好、兴趣而设计接待活动。

上一页  [1] [2] 


关键字: Tag:酒店服务质量酒店服务指南,酒店服务礼仪酒店餐饮管理 - 酒店服务质量



上一篇:安徽客人住店洗“浑水浴” 酒店致歉

《礼仪知识:酒店迎送礼仪标准》相关文章

用户评论