怎样进行大型会议展览,游船等客房流量的控制和协调?
概要: 由于大型活动占房量大,往往主办单位和公司在预订和组织方面比较慎重,常常多头联系,加上大型活动的顺利进行取决于多方面的因素,是否成功,难以预料,所有,销售人员在商谈和接待大型活动时,谨慎把握以下工作程序。 1、 签订合同,文字上确定双方的义务和责任; 2、 收取订金,没有订金的预订,其成功率可以是零; 3、 确定双方协调人,以免出现多头领导,没人负责的结果; 4、 将用房量输入酒店电脑系统,并作宴会厅及多功能厅的预订 5、 不断文字追踪,根据团队抵达酒店的日期,须倒计时地确认,如90天前,客人流量及用房确认;60天前,部分客
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由于大型活动占房量大,往往主办单位和公司在预订和组织方面比较慎重,常常多头联系,加上大型活动的顺利进行取决于多方面的因素,是否成功,难以预料,所有,销售人员在商谈和接待大型活动时,谨慎把握以下工作程序。 1、 签订合同,文字上确定双方的义务和责任; 2、 收取订金,没有订金的预订,其成功率可以是零; 3、 确定双方协调人,以免出现多头领导,没人负责的结果; 4、 将用房量输入酒店电脑系统,并作宴会厅及多功能厅的预订 5、 不断文字追踪,根据团队抵达酒店的日期,须倒计时地确认,如90天前,客人流量及用房确认;60天前,部分客人名单及50%的订金以及确定宴会及其它活动的安排 www.5ijcw.com 的时间和参与人数;30天前,客人入住名单和分房名单 6、 销售部提前30天下发各部门接待通知单。通过有关接待和服务要求,使各部门做到心中有数,以安排好员工排遣班、食品原料采购,住房的大清扫,楼层的预控等
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