一点要记得收藏我们的网址哦(www.5ijcw.com) —— 我爱教程网 。
  • 查资料

当前位置:我爱教程网酒店餐饮酒店餐饮管理酒店市场营销个性化营销» 正文

个性化营销

[10-05 23:48:28]   来源:http://www.5ijcw.com  酒店市场营销   阅读:8843

概要: 在纽约一家饭店里,一位挑剔的女顾客正对服务员说:“我要热苹果派,不要把冰淇淋放在上面,要单独放在里边。另外我还要一份草莓冰淇淋,不要生炒的。如果没有,我要现做的罐奶油……” 就像美国消费者协会主席艾拉马塔沙所说:"我们现在正从过去大众化的消费进入个性化消费时代,大众化消费的时代即将结束。现在的消费者可以大胆地、随心所欲地下指令,以获取特殊的、与众不同的服务。"哪怕部分消费者总体上倾向于和大众保持同质化的产品或服务消费,但也期望在送货、付款、功能和售后服务等方面,供货方能满足其特别的需求。 个性化营销 满足消www.5ijcw.com
个性化营销,标签:酒店市场营销方案,酒店营销管理知识,http://www.5ijcw.com

   在纽约一家饭店里,一位挑剔的女顾客正对服务员说:“我要热苹果派,不要把冰淇淋放在上面,要单独放在里边。另外我还要一份草莓冰淇淋,不要生炒的。如果没有,我要现做的罐奶油……”

   就像美国消费者协会主席艾拉马塔沙所说:"我们现在正从过去大众化的消费进入个性化消费时代,大众化消费的时代即将结束。现在的消费者可以大胆地、随心所欲地下指令,以获取特殊的、与众不同的服务。"哪怕部分消费者总体上倾向于和大众保持同质化的产品或服务消费,但也期望在送货、付款、功能和售后服务等方面,供货方能满足其特别的需求。

   个性化营销
  
   满足消

www.5ijcw.com 费“个体”的需要,而非“群体”的需要。

   出现个性化消费,一是由于人们消费水平不断提高,价值观念日益个性化,进而要求产品的“文化色彩”或“情感色彩”浓厚,能体现主人独特的素养。二是产品越来越丰富,供大于求,消费者可以在众多的同类产品中随意挑选。所有这些,向营销者提出新要求,企业要生存和发展,就要具备个性化的营销能力。

   传统的目标市场营销能满足不同消费者群的不同需要,但它主要着重同一消费群体对某一商品属性的共同要求,而不是每个消费者与众不同的特殊要求。这就决定了它对个性化需求的满足是不充分的。相比之下,个性化营销则有明显的优势:

   1.更加充分地体现现代市场营销观念

   现代市场营销观念,就是“顾客至上”,“顾客永远是正确的”,“爱你的顾客而非产品”的思想。而个性化营销是满足以顾客个性化需求为目的的活动,要求一切从顾客需要出发,通过设立"顾客库",与库中每一位顾客建立良好关系,开展差异性服务,正是这种思想的具体体现。

   2.增强企业市场竞争力

   在竞争日益激烈的市场上,谁的产品最能满足顾客需要,谁就最终赢得市场。而个性化营销是顾客根据自己的个性需求自行设计,改进出来的产品,是顾客最满意的产品,如海尔提出了“您来设计我来实现”的新口号,由消费者向海尔提出自己对家电产品的需求模式,包括性能、款式、色彩、大小等,产品更具适应性,更有竞争力,也就牢牢占据市场霸主地位。

   3.最大限度满足消费者个性化需求

   在传统的目标市场营销中,消费者所

www.5ijcw.com 需的商品只能从现有商品中选购,消费者的需要可能得到满足,也可能得不到满足,这时消费者只能选择与自己的理想产品最接近的商品将就一下。而在个性化营销中,消费者选购商品时完全以“自我”为中心,现有商品不能满足需求,则可向企业提出具体要求,企业也能满足这一要求,让消费者买到自己的理想产品。如上海有一家“组合式”鞋店,货架上陈列着7种鞋跟,9种鞋底,鞋面的颜色以黑白为主,搭配的颜色有50多种,款式有近百种,顾客可挑选出最喜欢的各个部位,然后交给店员组合,前店后坊,只需等上十几分钟,一双符合顾客个性的新鞋便可到手,顾客很满意。

   4.能带动企业提高经济效益

   由于和消费者保持长期的互动关系,企业能及时了解市场需求的变化,有针对性的生产,不会造成产品积压。缩短了再生产周期,降低了流通费用。另外,个性化产品使产品需求价格增加了弹性,售价提高从而提高单位产品利润,企业经济效益自然凸现。

策略:真正的一对一

   1.产品策略

   首先要建立“顾客库”。掌握顾客的姓名、住址、电话号码或银行帐户,搜集包括顾客习惯、偏好在内的所有尽可能多的信息资料,还要注意记录企业与顾客发生的每一次联系。比如顾客购买的数量、价格,采购的条件,特定的需要,家庭成员的姓名和生日等,这些均为产品开发的前提。

   其次,企业要充分利用先进科技和发达的网络系统,进一步完善计算机辅助设计,实现适合于个性化生产的模块化设计和模块化制造,生产线也必须是柔性的,以适合于个性化生产。

   最后,开发个性产品。企业可以按照以下方式进行:“一对一”生产。先让消费者设计

[1] [2]  下一页


关键字: Tag:酒店市场营销酒店市场营销方案,酒店营销管理知识酒店餐饮管理 - 酒店市场营销



上一篇:南京古南都饭店总机接线员的促销意识(销售意识案例)

《个性化营销》相关文章

用户评论