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(二)前厅部大堂经理服务工作百问

[10-05 23:48:03]   来源:http://www.5ijcw.com  酒店前厅大堂   阅读:8598

概要:www.5ijcw.com 交通工具接送,以及还有什么事情需要帮忙等。 5 8、来访者不乐意办理来访登记手续时怎么办? 应耐心地有礼貌地解释。 59、客人不在房间,而有来访者怎么办? 可请来访者在到达厅沙发上等候或建议客人出去走走,待会再来。千万不要让来访者私自到客人的房间。 60、客人不在,而来访者要求进入客人的房间时怎么办? 应有礼貌的解释并拒绝. 61、来访者探望的首长或重点外宾怎么办? 应通知随员或秘书,由他们进行接待。 62、客人外出时吩咐,可
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www.5ijcw.com 交通工具接送,以及还有什么事情需要帮忙等。         5      8、来访者不乐意办理来访登记手续时怎么办?       应耐心地有礼貌地解释。         59、客人不在房间,而有来访者怎么办?       可请来访者在到达厅沙发上等候或建议客人出去走走,待会再来。千万不要让来访者私自到客人的房间。         60、客人不在,而来访者要求进入客人的房间时怎么办?       应有礼貌的解释并拒绝.             61、来访者探望的首长或重点外宾怎么办?       应通知随员或秘书,由他们进行接待。         62、客人外出时吩咐,可以让来访者进入房间时怎么办?       应请客人写清楚留给谁,并向客人复述一次,同时用纸记下来放在钥匙格内,还要向其他值班的服务员口头交代一下。如果是复杂的口信,应尽可能请客人留下字条较为稳妥。         63、

www.5ijcw.com 来访者要在房间留宿时怎么办?       一定要请客人到前台开房组办理留宿手续,如未办好手续应劝说来访客人在晚上11时离开房间。         64、探访时间已过,而来访者尚未离开房间时怎么办?       应进房劝说来访者离开房间,但应注意语言艺术。         65、在楼面发现可疑人怎么办?       应上前询问:先生,请问你找那位客人?同时注意对方的神态,如有异样及时通知保卫部派人处理。         66、当发现客人未办留宿手续私自留宿时怎么办?     应请他们到住房部办理住宿手续,拒不办理住宿手续者,应请保卫部出面处理。           67、发现客人喝醉酒回到房间时怎么办?       1. 主动送上热香巾和浓茶,或征求客人意见送上解酒的饮料。       2. 如客人呕吐应及时清理呕吐物       3. 客人安静休息后服务员要勤观察客人的动静       4. 及时向领导汇报。    &nbs

www.5ijcw.com p;    68、因我们的设备问题致使客人受伤时怎么办?       1) 首先安慰客人几句,然后马上挂电话请医生来为客人疗伤,随即向经理汇报;       2) 视客人的伤势,主管或经理带上水果、食品到房间探病问候;       3) 对所发生的事情向客人表示我们的不安和歉意,讲一些安慰和道歉的话;       4) 对该房的客人在服务上给予特殊的照顾;       5) 马上通知维修部门对该房的设备进行检查维修;       6) 做好事情发生的经过记录。         69、当发现客人一夜未归时怎么办?       首先检查该房间有否异常,了解一下客人有没有在其他房间,如客人有接待单位的应向接待单位报告。如房间钥匙不在服务台时,应用防盗锁反锁上,并密切注意该房间。      70、客人反映在客房失窃时怎么办?      应马上保护现场,立即报告保安部门。        71、客人反映在外遗失物品时怎么办?      应向有关部门报告,协助

www.5ijcw.com 查找。            72、参加会议的客人在会期之前到达饭店入住,要求按会议价格入住,大堂经理应如何处理?      大堂经理应向客人解释在会期之前到达,不在饭店与组会方合同范围之内,故不能享受合同价,如是自付客人,大堂经理可酌情给客人以适当的折扣让其入住。如是公付客人,可建议其与组会方联系解决,或者大堂经理可与饭店负责此会的销售经理联系给客人解决。        73、一对夫妇在前台入住时未带结婚登记证,但要求住一间房,客户服务经理应如何处理?      大堂经理应委婉的向客人解释有关规定,未带结婚证的男女不能同住一间房。并建议其去别的饭店或分二间房。如客人最后以一个人的名义开房,大堂经理应告其饭店规定11:00PM以后,访客不能再房间逗留,并通知楼层注意此房。        7     4、客人醉酒后不能控制自己,与服务员发生冲突,大堂经理应如何处理?           大堂经理 应首先将双方劝开,并让服务员先行离去,然后视情况做出不同的处理:      1) 如当时能够使客人平静下来,客户服务经理应向客人致歉,再向服务员核实情况后做出处理;    &nb

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