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前厅服务工作特点及职责 - 前台管理

[10-05 23:48:03]   来源:http://www.5ijcw.com  酒店前厅大堂   阅读:8948

概要:5.大厅服务处 大厅服务人员一般由大厅服务主管、领班、迎宾员、行李员、委托代办员等组成。其主要职责是:负责迎送宾客;代客行李卸送;陪送客人进房,分送客用报纸、客人信件和留言;代客召唤出租车,协助管理和指挥门厅入口处的车辆停靠,确保畅通无阻;并帮助客人办理其他委托事项。 6.电话总机 主要职责是为客人转接电话,为客人提供联络服务、叫醒服务、电话找人、接受电话留言、传播或消除紧急通知和说明以及播放背景音乐。 7.商务中心 为客人提供打字、翻译、复印、传真、长话及其他商务服务,另外,还可根据需要为客人提供秘书服务,其中的服务人员一般由主管和服务员组成。但也有一些小型酒店的商务中心
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5.大厅服务处
  
大厅服务人员一般由大厅服务主管、领班、迎宾员、行李员、委托代办员等组成。其主要职责是:负责迎送宾客;代客行李卸送;陪送客人进房,分送客用报纸、客人信件和留言;代客召唤出租车,协助管理和指挥门厅入口处的车辆停靠,确保畅通无阻;并帮助客人办理其他委托事项。
  
6.电话总机
  
主要职责是为客人转接电话,为客人提供联络服务、叫醒服务、电话找人、接受电话留言、传播或消除紧急通知和说明以及播放背景音乐。
  
7.商务中心
  
为客人提供打字、翻译、复印、传真、长话及其他商务服务,另外,还可根据需要为客人提供秘书服务,其中的服务人员一般由主管和服务员组成。但也有一些小型酒店的商务中心,因为没有必要,就不设主管。
  
8.车队
  
大型酒店一般在其前厅部设立车队,接受前厅部的派遣,负责接送重要宾客或有预订的客人,或者是有特殊需求的客人,同时,为客人提供出租车服务。
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9.票务处
  
票务处主要负责为宾客解决返程车票的问题,本着方便客人的宗旨,为其预订飞机、火车、轮船等各类票。
  
四、前厅部各岗位的职责
  
1.迎宾岗位职责
  
前厅迎宾工作虽然简单,但要求极高,所以非常有必要对其岗位职责予以规范。一般情况下,其职责如下:
  
(1)指挥和疏导门前车辆,做好宾客迎送工作。
  
(2)面带笑容,为客人打开车门,躬身向客人致意,并用手挡住车门上沿,以免客人碰头。对孩子、老人或是行动不便的客人,要主动提供帮助,搀扶下车。
  
(3)帮助客人装卸行李,并请客人清点、检查有无物品遗失。如果客人是离店,应在车辆开动后向客人挥手致意。注意在开关车门时不要夹住客人的衣裙及物件。
  
(4)观察出入门厅人员的动向,注意做好防爆、防窃工作,并协助保卫人员做好宾客抵达与离开时的保卫工作。
  
2.接待员岗位职责
  
接待员的主要职责有:
  
(1)细致热情地接受订房和团体开房。在开房时向客人详细介绍房间情况,讲清房价,避免引起误解。
  
(2)做好开房登记和有关验证客人身份的工作。熟悉当天抵店的客人身份、房号及抵离时间。
  
(3)熟悉当天散客及旅行团的开房情况,掌握当天的房间状况。
  
(4)办理加床和换房时要向客人讲明情况,并要登记和说明,以

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(5)夜班当班员工,要负责制作当日报表,反映房间情况,并搞好班组卫生。
  
(6)严格遵守各项制度和服务程序。
  
3.预订员岗位职责
  
随着经济的发展,现代的工作和生活节奏明显加快,许多事项都需要进行超前安排,如饮食居住等。这就需要前厅预订员去积极应对。预订员的职责通常如下:
  
(1)根据客人的要求,为其提供与其需求相应的客房。
  
(2)全天24小时为客人提供预订服务,及时处理客人的订房要求。
  
(3)及时记录和存储预订资料。
  
(4)做好客人抵达前的准备工作。
  
4.行李员岗位职责
  
行李员的主要工作是为客人提运行李,保障客人行李安全等。其具体职责如下:
  
(1)按规定位置站立,站姿要端正,并密切注意客人动态,准备随时为客人提供帮助。
  
(2)时刻注意分房员的召唤,热情为客人带路,敏捷地为客人运送行李,并主动为客人介绍酒店的各项服务设施。
  
(3)要注意确保客人行李的安全,并及时准确地帮助客人把行李运送到指定的地点。
  
5.行李寄存员岗位职责
  
行李寄存员的工作是为客人提供行李寄存和领取服务。其职责有下列几点:

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