如何计算计划期酒店的经营收入
概要: 如何计算计划期酒店的经营收入,确定酒店的收入水平的关键 酒店的经营收入,主要包括酒店的客房租金收入,餐厅销售收入,商品销售收入,娱乐收入。酒店的这些收入可按下列公式计算: A1=B×365×P×R A1表示年客房租金收入,B表示可出租客房数量,365为计划期的天数,P表明客房年平均出租率,R表示年平均房价。 A2=C×365×P×Q×G 表示年餐饮销售收入,C表示餐厅座位上座率,Q表示餐桌利用率,G表示餐位平均消费水平。 A3=E×(1+K')×(1www.5ijcw.com +R') A3
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如何计算计划期酒店的经营收入,确定酒店的收入水平的关键 酒店的经营收入,主要包括酒店的客房租金收入,餐厅销售收入,商品销售收入,娱乐收入。酒店的这些收入可按下列公式计算: A1=B×365×P×R A1表示年客房租金收入,B表示可出租客房数量,365为计划期的天数,P表明客房年平均出租率,R表示年平均房价。 A2=C×365×P×Q×G 表示年餐饮销售收入,C表示餐厅座位上座率,Q表示餐桌利用率,G表示餐位平均消费水平。 A3=E×(1+K')×(1 www.5ijcw.com +R') A3表示商品销售收入,E表示报告期商品销售收入总额,K'表示销售数量变动率,R'表示销售价格变动率。 娱乐的销售收入,可参照餐饮的销售收入计算方法计算。 酒店的收入的多少,取决于多方面的因素,在诸多因素中,关键是产品的质量,质量的好坏会带来一系列的变化。酒店的产品的质量又是一个综合指标,其中有有形的,也有无形的,质量的指标在上述计算公式中集中表现为销售价格,所以价格是确定收入水平的关键,产品的销售价格,不仅直接影响收入的多少,而且还会使利润为之变化,因此在制定价格政策时,一定要慎之又慎
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