酒店管理制度全集(二)

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棋 牌 室

项目名称

质 量 标 准

吧 台

1.表面无灰尘 2.物品摆放整齐3.吧台及抽屉内无与营业无关的物品 4.电脑表面无静电吸附灰5.茶杯无茶垢、水迹

电脑麻将桌

1.表面无灰尘2.台面无无污渍3.桌腿无灰尘、污渍

椅 子

1.表面无灰尘2.椅腿无灰尘

墙 壁

1.无灰尘2.墙角无网状物3.踢脚线无灰尘

壁 画

无灰尘

窗 户

1.无灰尘2.玻璃清洁无灰尘、指纹、污渍3.无虫、蝇等

门

1.表面无灰尘2.无污渍

卫生间

1.地面无水迹、污渍2.墙角无网状物3.便池无尿渍、污垢4.洗手液盒光亮5.洗手盆无污渍6.烘手器无灰尘7.厕纸盒无灰尘

窗帘盒

表面无灰尘

空 调

1.表面无灰尘2.风口叶片无灰尘3.遥控器无灰尘、油腻感

饮水机

1.表面无灰尘2.机芯内无水垢3.接水盒内清洁

酒 吧

酒水展示柜

1.表面无灰尘2.酒表面无灰尘3.射灯表面无灰尘

吧 台

1.表面无灰尘2.酒具清洁、摆放整齐

咖啡炉

表面无灰尘、无污垢

吧 凳

表面无灰尘

桌 子

1.表面无灰尘 2.烟缸清洁无渍3.桌腿无灰尘

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