冰箱使用注意事项和小窍门
夏季使用冰箱越来越频繁,很多人认为将食物放入冰箱就可以保鲜。其实这种想法很错误,冰箱储存食物有三大关键点:空间、温度和在食物新鲜度的最佳状态时,如果食物直接放入冰箱不但会滋生细菌,而且还会影响冰箱其他食物变质。下面我们就讲几个使用冰箱的小窍门:
冰箱门架处适合储存抗菌性较强的食物,如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品,大多可保存2个月。由于冰箱门经常打开,暖空气会进入,所以这里最不适宜储存容易变质的食物,比如开了封的熟肉、牛奶等。(延伸阅读:铝锅的危害)
冰箱冷藏室上层适宜储存熟肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封,熟肉只能保存3—5天;咸肉、硬奶酪可保存3周。
冰箱冷藏室下层可储存需要快速加热的食物,如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等。另外,容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此。煮好的鸡蛋可存放7天;剩余饭菜最好别超过3天,但觉得异常,最好扔掉;新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天,烧熟的鱼不要超过3—4天。
保鲜盒位于冷藏室最底部,湿度最大,比较适合存放蔬菜,如绿叶蔬菜、辣椒和西兰花等。这类食物最多可保存1周左右。
特别值得提醒的是,食物如果出现以下状况,则说明不新鲜了,最好不要食用。
湿软、黏滑的果蔬应立即扔掉。打蔫的绿色蔬菜只是有些脱水,但仍然可以食用,最好烧汤。
牛奶最容易判断是否变质。如果牛奶已有酸味,最好扔掉。另外,牛奶结块或结片也是变质的征兆。奶油、乳酪较难判断是否变质,其安全期一般为保质日期后约10天。
未拆封的牛排等熟肉过期4天,切勿食用。冷冻肉类保存时间更长,但是解冻后不宜再次冷冻。另外,出现黏滑或怪味的肉类也应立即扔掉。如果鱼肉已让冰箱里充满怪味,立即扔掉。
关键字: Tag:生活小窍门,日常生活小窍门,生活小窍门大全,生活常识 - 生活小窍门
上一篇:天然良方消除身体小毛病
《冰箱使用注意事项和小窍门》相关文章
- 冰箱使用注意事项和小窍门
- › 冰箱使用注意事项和小窍门
- › 电冰箱使用常识
- 在百度中搜索相关文章:冰箱使用注意事项和小窍门
- 在谷歌中搜索相关文章:冰箱使用注意事项和小窍门
- 在soso中搜索相关文章:冰箱使用注意事项和小窍门
- 在搜狗中搜索相关文章:冰箱使用注意事项和小窍门
用户评论
分类导航
最新更新
- · 有效治疗狐臭的小偏方
- · 解酒的最快方法,解酒妙方大全
- · 妙用茄子的小偏方
- · 不能放冰箱里的食物
- · 夏季皮肤痒怎么办
- · 小窍门:生活中酒的妙用
- · 夏季护肤小巧门
- · 有效去除蔬菜农药残毒的方法
- · 70个非常有用的做饭小技巧
- · 快速解酒的好方法
推荐热门
- · 用自发粉就可以做脆皮炸鲜奶
- · 喝矿泉水好还是喝纯净水好
- · 柠檬汁在生活中的作用
- · 选黑木耳三招:看摸尝
- · 石榴治肚疼的小窍门
- · 做菜放味精的小常识
- · 巧用废物灭蚊虫
- · 巧用酸梅治香港脚
- · 生病时请多吃这些水果
- · 家常烹饪小技巧