饮食服务公司各岗位职责

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五、负责对各有关单位进行业务技术指导及监控，对违反规定的有关单位和个人提出处理意见和改进措施，并定期向公司领导汇报。

六、完成领导交待的其它工作任务。

监控质检员岗位职责

一、监控质检员应做到实事求是，秉公执法、照章办事、大胆管理。

二、认真学习领会《食品卫生法》及有关文件精神，熟练掌握各项规章制度，善于发现问题，正确执行奖罚标准。

三、广泛听取师生员工的意见，积极参与伙管会工作，及时向各单位反馈信息，对有关单位工作中存在的问题及时提出改进意见，并督促检查落实到位。

四、按伙食管理指标及要求，定时检查各单位主、副食的品种及质量、价格、卫生情况以及个人执行制度和服务质量等，对照规定实施奖罚。

五、努力完成领导交办的其他突击性工作任务。

采供部主任岗位职责

一、在公司领导下，负责制定采购供应计划与采购管理规程，负责原料加工、运输、发货及仓库保管，合理安排工作任务与人员分配。

二、遵守国家法令和政策，注意调查研究，探索供求规律，了解伙食的需求及购买物资的质量、保管情况。

三、深入市场调查，掌握商品价格，监督采购员的购物，严格执行《食品卫生法》，严禁购进危害身体健康的物资。

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