有助睡眠的食物

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    含色胺酸的食物

    色胺酸（一种必须氨基酸）是天然安眠药，它是大脑制造血清素（serotonin）的原料，而血清素这种神经传导物质能让人心情放松、愉悦，减缓神经活动从而引发睡意。
    色胺酸会借着高碳水化合物、低蛋白质的饮食组合，及先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序，顺利进入大脑中，许你一个安稳的睡眠。所以，睡前不妨吃点碳水化合物的食物，如蜂蜜全麦吐司或水果，这个方法对多数人都有效，它既有安眠药的效果，却没有安眠药的副作用，不会让人上瘾。

　　富含维生素B的食物

　　维生素B2、B6、B12、叶酸及烟碱酸，都被认为和帮助睡眠有关。维生素B12有维持神经系统健康、消除烦躁不安的功能。

　　研究发现，让慢性失眠患者服用维生素B12数天后，多数人的睡眠状况都获得了改善，一旦停止服用，失眠的问题又回来了。有报告指出，维生素B12能使难以入眠及常在半夜醒来的人改善睡眠状况；维生素B6可以帮助制造血清素，而且它和维生素B1、B2一起作用，可让色胺酸转换为烟碱酸。人体如果缺乏烟碱酸，常会焦虑、易怒，进而让人睡不好。医学上，烟碱酸（维生素B3）常被用来改善因忧郁症而引起的失眠。富含维生素B群的食物，包括酵母、全麦制品、花生、胡桃、蔬菜，尤其是绿叶蔬菜、牛奶、肝脏、牛肉、猪肉、蛋类等。

　　富含钙和镁的食物

　　钙质摄取不足不只会增加罹患骨质疏松症的危险，也可能让你睡不好。研究发现，钙质摄取不足的人，容易出现肌肉酸痛及失眠的问题。钙和另一种矿物质镁并用，成为天然的放松剂和镇定剂。人体内的镁含量过低时，会失去抗压能力。

　　每天固定喝2杯牛奶，钙的摄取量就不会缺乏，不喝牛奶的人，可多吃带骨小鱼、绿叶蔬菜及豆类来补充。别忘了，适量摄取维生素C可以帮助钙质吸收。从香蕉及坚果类中可以摄取镁，偶尔吃点巧克力也不错，但不要过量了。

　　拥有好的睡眠质量才能打造出精彩人生。从吃出好睡眠开始，失眠的恶梦将不再如影随形。

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