春季多吃的五种食物
自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。春季春阳升发、乍暖还凉,不但要合理地调整饮食,还要有目的地选择一些适合春季的食物。
樱桃
樱桃素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。
韭菜
韭菜四季常青,可终年供人食用,但以春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,有天然“伟哥”之称。不但是调味佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。春季气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜性温,最宜人体阳气,春季常吃韭菜,可增强人体脾胃之气。由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多。一般来说,胃虚有热、下部有火、消化不良者,皆不宜多吃韭菜。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
葱、姜、蒜
葱、姜、蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,不但可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
蜂蜜
在春季多风的季节里,蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯,既可润肠通便,又可预防感冒,清除体内毒素。冲服即可,不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,减肥者不可贪吃。
关键字: Tag:健康食谱,健康减肥食谱,一周健康食谱,生活常识 - 健康食谱
上一篇:夏季食疗养生汤水大全
《春季多吃的五种食物》相关文章
用户评论
分类导航
最新更新
- · 春季适合吃黄花鱼
- · 春季多吃的五种食物
- · 夏季食疗养生汤水大全
- · 吃樱桃的好处
- · 什么时候吃水果最好
- · 晚餐吃什么好
- · 吃什么可以抗疲劳
- · 电脑族该吃那些水果
- · 吃什么食物可以提高免疫力
- · 健康食谱:吃四季豆的好处
推荐热门
- · 生菜吃出健康美味来
- · 益生菌的好吃
- · 饭前吃什么可以开胃养胃
- · 并非所有奶都是“婴幼儿配方粉”
- · 廉价的保健品:玉米
- · 食物中的纤维对身体有啥用
- · 可以预防癌症的蔬菜
- · 健康一生的食疗食谱
- · 防癌抗癌的食物
- · 吃樱桃的好处