有利于胎儿发育的饮食真相
4.建议孕妇选择体积小、营养价值高的食物,如动物性食品;减少营养价值低而体积大的食物,如土豆、红薯等;
5.对于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影响其它营养素的摄入量。
6.有水肿的孕妇,食盐量每日应限制在每日5克以下
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。
总结
根据自身体重的增加来调整食谱。为分娩储备必要的能量。
PART2 准妈妈日常饮食建议
怀孕期间,充分、正确地进食对于胎儿的成长和发育非常重要。无论在何种情况下,你都应努力做到均衡饮食。以下是保持你和你的胎儿健康的一些建议:
吃一顿多样化的饮食来获取你需要的所有营养。推荐的日常饮食:面包和谷物,多份水果,多种蔬菜,奶制品,高蛋白食品(肉,禽,蛋或坚果)。限量进食脂肪和糖类。
进食高淀粉、高纤维的食物,比如全麦面包,谷类食品,通心粉或面条,米饭,水果和蔬菜。
确保你的日常饮食能让你获取足够的维生素和矿物质。你也可以让你的医生为你开一份日常应该补充的孕期维生素单子,并且在怀孕期间坚持服用。
每天吃或喝至少四份奶制品和高钙食品来帮助你在日常饮食中获取1200毫克的钙。
每天吃至少三份富含铁的食物来确保你从日常饮食中获取30 毫克的铁。
每天进食至少一种富含维生素C食物,其中包括:柑桔,葡萄,草莓,花椰菜,蜂蜜,青椒,西红柿和青芥末等。
每天食用至少一种富含叶酸的食物,包括:深绿色蔬菜,小牛肉,豆类。怀孕的妇女每天需要400微克叶酸来防止诸如脊柱裂之类的新生儿先天缺陷。
·隔天食用至少一种富含维生素A的食品, 其中包括胡萝卜,南瓜,菠菜,甘蓝,甜菜,杏仁和哈密瓜等。
PART3 孕期不适症的饮食方案
怀孕期间感觉不适应该吃什么?有些孕妇在怀孕期间会晨吐、腹泻或便秘。 这些孕妇可能因此感觉食物难以下咽,甚至根本不愿进食。那么以下的建议也许能对你有所帮助:
晨吐:起床前吃些饼干或谷物食品;一天之中定时少吃多餐;避免进食高脂、油腻及煎炸食品。
便秘: 多吃水果蔬菜,每天喝6到8杯水。
腹泻: 多吃诸如苹果酱、花生酱、香蕉、燕麦片、精制小麦面包一类的食品,这些食品富含胶质,有助于吸收体内多余的水分。
心痛:一天之内定时少量多餐;试着在进食前喝些牛奶;控制进食含咖啡因的食物及饮料。
贫血:约有15%-20%的准妈妈有不同程度的贫血。大部分贫血是由于缺铁所引起的(即我们平时说的缺铁性贫血)。因此,准妈妈应该在饮食上加强造血所
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需的铁质、蛋白质、维生素B12、叶酸等成分;即多食红肉类、肝脏、蛋类等。
PART4 饮食禁区 准妈妈要小心!
在孕期,有些食物对胎儿的脑发育有害,孕妇应尽量少吃或不吃。
味精
味精的主要成分为谷氨酸钠,可与血液中的锌结合从尿液排出,因此吃入过多味精可消耗掉大量锌元素,导致胎儿缺锌,进而对其发育产生消极影响。孕妇的日常饮食中应少放味精,用鸡精代替味精。
油条
油条在制作过程中所使用的明矾是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎儿大脑,影响胎儿智力的发育。因此准妈妈在孕期应避免食用此类食品。
酒类
不论什么酒,其中或多或少都含有酒精。酒精对胎儿影响很大,尤其可损害其智力发育,孕准妈妈应严格禁止。
咖啡和可乐等
这些饮料中含咖啡因,对人的神经有兴奋作用,可引起心率加快,还可通过胎盘刺激胎儿。过多地饮用咖啡和可乐,会使胃酸分泌过多,并引起准妈妈血压升高等。如果非喝这类饮料不可的话,也要减少喝的次数与浓度(咖啡饮用量应控制在2杯以内)。
此外,浓茶也能使人神经兴奋。在进餐前后喝茶,茶水中的鞣酸会影响铁质的吸收。所以应少饮或不饮这类饮料(但准妈妈可以科学地常饮绿茶)。
加工食品和罐头食品
经过加工的半成品食物往往美味可口,色彩鲜艳,但它们的营养价值却比天然食品要低很多。而且这些食物在加工过程中,需要加入一定的添加剂,如人 工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等。这些物质大都是人工合成的化学物质,在正常范围内食用对人的影响不大。但建议准妈妈应尽量少吃这些食物,以免对胎 儿造成不良影响。
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