浅述酒店团队管理

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首先来说团队的构成原理。行为是人和环境的函数，个人的活动和情绪构成了团队的行为。我们要对团队的目标、团队的凝聚力、团队的参与者、团队的规范、团队行为进行分类。比方说 各类管理风格 ：如民主、专权、放任，对团队的影响。专权会降低员工的主动性，并且造成敌对态度。民主的管理方式，则对提高团队士气和改善工作态度方面效果很突出。对于酒店管理人员来讲，如何改变工作态度是管理人员一直头痛的。那么如何建设团队构成大致框架和风格，是酒店团队管理者的首要任务。

其次谈团队的动力，必须要研究团队的特点和构成。也就是必须清楚这个团队根源动力。

第一我们要确定团队的目标，但是要注意适度。

团队的目标建立必须要看团队的性质。什么是非正式团队 。什么是正式团队。 打个简单的比喻。军队是国家机器。那么这个团队就应该说是正式团队。他的目标很简单，保家卫国。那么什么是非正式团队呢？严格来说我们的服务行业就是非正式团队，酒店组织只是我们赚钱养家的途径，所以说不是正式的团队。那么军队的任务是不能够要求报酬的。所以从精神上来说他是正式团队，那么我们在确定团队的目标的时候。要考虑我们的团队的承受能力，从而确定团队动力的挖掘方向。

但是不要过分要求正式团队的目标和能力。也就是说：不要过分的要求你的团队能够完成正式团队的任务，在追求团队目标的时候，团队内部的信赖程度的提高，比如个人的信誉。团队内部相互信赖程度很高，那么在意见和感情方面交流就好很多。团队目标就会比较顺利的完成。对于酒店来说目标就是追求利益。酒店利益是投资者利益。我想说的是团队利益，就是酒店的工作团队，两者的共同利益就是企业的目标。这点并不是说我们要抛弃投资者。也不是小山头主义，任何团队成员在团队管理约束下。在集体荣誉感面前，会放弃很多危害企业的做法。这点就是说要求管理团队工作人员思想和引导员工向健康的方面发展。当一个团队中互相信赖程度很高的时候。这个团队遇到任何问题，团队中伙伴们都会积极的思考如何正确的解决，所以酒店发展和成功的几率在加大。

确定团队目标后要研究团队实际结构，团队构成也就是团队员工的组成，可以分为不同的方面，如：年龄、知识结构、能力结构、观念结构等等可以涉及到的问题。对于确定团队目标和完成目标有很实际的作用。在建设团队结构的时候，可以在团队中建立很多小团队！因为小团队要比大机构的凝聚力强很多 ，小团队追求一致性很高。 因为小团队中工作人员联系较多。关系比较紧密/而比较大的机构就没有这个优势。大机构的决策要比小团队慢很多。大机构意见比较分散，做选择比较困难。所以那些效率高的团队。往往是规模小的团队。但是我们必须要把目标统一，确保团队中个每个成员都朝团队整体目标前进。

那么就需要增强团队凝聚力！

那如何增强团队的凝聚力呢？

信赖程度！在团队工作中人们自发的组成小团队，并且作为管理人员要选择合适的小团队的头领并且要求小团队的目标要和团队总体目标一致，领导者不是自己去实现团队目标的。他应该创造条件，使那些参与者为实现团队目标作出自己的贡献。小团队的规模一般8人左右比大团队的凝聚力要强。 小团队的中个人能够充分体会到工作的完整性和归属感。团队的规范！也是团队的纪律，等同于企业的规章制度。 是团队员工心中的制度。 也是对团队员工的行为的共同期望。这是一个团队的魂。。。。。

那么团队的惩罚措施是什么呢？有两种办法。有积极和消极的区别，团队对惩罚个人的关键之处更多是心理的。有积极的也有消极的。要比规章制度管用的多。也就是我们说的剑到无形。是管理最高是境界。工作人员不用你去怎么管理和唠叨。最重要的是。他们的自觉性。这个就叫团队的规范性。团队规范是对团队工作人员的一种期望。应该这么说而不是硬性规定。你可以想象如果一个团队管理者对团队中的某个人失望的话。他在心理是怎么想的。这是管理的最高境界，健康上进的心理在团队中是最重要的。管理人员在管理中应该尽量的通过教育和引导，形成积极的管理规范。应该努力克服使用消极的团队规范。比如很多人都看不起他了、什么的。这样是心理鄙视。不过有的时候适当的刺激是有作用的。要注意是适当的刺激。可以更多的激发个人潜力。

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