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快餐配送中心开业策划

[09-27 11:32:37]   来源:http://www.5ijcw.com  酒店综合管理   阅读:8827

概要:2,建设快餐配送中心基地场地拟投资20万元;3,配送中心服务厅投资场地租用费2万/年,装潢费用(户内、外)3万;4,配送运输工具,拟三辆厢式单排,约10万左右;5设备与车间布置约5万;6,前期原料及未预见性投资和流动资金及宣传费用约20万元。总计前期投资约150万元。前期配送中心运营方式:拟采用预订配送服务,开设配送服务厅,客户到服务厅办理预订手续,由服务厅人员将每天预订餐数上报中心调度员,调度员按数据进行计划生产。配送部按客户要求的时间分片配送。开展的业务有:团体订餐、月餐、年餐和临时用餐。价格制定上要比出外用餐较低。 我们计划在一年内实现第二期的资金积累,在第二期我们要以现有的实体运营当中
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2,建设快餐配送中心基地场地拟投资20万元;

3,配送中心服务厅投资场地租用费2万/年,装潢费用(户内、外)3万;

4,配送运输工具,拟三辆厢式单排,约10万左右;

5设备与车间布置约5万;

6,前期原料及未预见性投资和流动资金及宣传费用约20万元。总计前期投资约150万元。


前期配送中心运营方式:拟采用预订配送服务,开设配送服务厅,客户到服务厅办理预订手续,由服务厅人员将每天预订餐数上报中心调度员,调度员按数据进行计划生产。配送部按客户要求的时间分片配送。开展的业务有:团体订餐、月餐、年餐和临时用餐。价格制定上要比出外用餐较低。
我们计划在一年内实现第二期的资金积累,在第二期我们要以现有的实体运营当中所产生的利润做为第二期的后续资金,以此种梯次进行的资金积累方式逐渐到第三期的企业完善。

百事乐快餐配送中心行销计划书

行销定位策略:

行销定位策略是行销成功与否的重要关键,由于所有的行销活动包括销售、广告、促销、定价、商品生命周期、包装、配销及公共关系均以市场定位为依据。因为我们级建初期,未能形成品牌效应,况且在多变的市场与竞争激烈的环境中,唯有建立强而有力的行销定位策略,才能找出一条生存与发展的市场空间。


目标市场:

我们要以年轻人与上班族为主要目标市场(年龄为18-55岁之间),主攻方向是以家庭为单位的职业人群。从地理区域来看,主要以小区居民为主。辅助市场为小型工厂的职工及学生用餐。市场定位:我们以快捷、卫生、营养与高档化、低价格作诉求,希望给消费者提供一个既省时,还健康、营养的用餐过程。同时在运作过程中,将准时做为我们的最大要求来做。


推广策略:

我们的具体运作当中,企业形象的建立与知名度的炒热相当重要,除了我们所提供的产品带给消费者的感受外,广告与促销活动更是我们在争取消费者认知与印象的重要策略。因此,广告策略与促销战略的实战运用,并发出适当的广告与促销讯息与消费者心连心建立密切关系,乃是推广策略的主要课题,所以我们的推广策略可由以下各项重点落实执行:

1,广告策略的应用可分为三个阶段执行

A,建立企业知名度,告知消费者企业的性质及所提供的产品与提供何种特色服务;

B,强化企业形象,增加消费者由认知、肯定到订餐;

C,针对产品(单品)或新上市来加强广告与促销活动。

2,企业形象的塑造是经营的行销目标

3,要以企业代表人物为我们的POP造型,计划以一家三口乐融融的造型做为我们的POP造型。

4,口碑宣传是极重要的沟通方式。

5,促销活动中采取赠品与赠奖的活动。

6,社会爱心回馈活动,例如亲子活动、快乐家庭等顾客参与性的宣传与促销活动。

7,动用新闻性话题的讯息来做“议论纷纷”的宣传,可吸引大众传播媒体的注意与免费的宣传报道。

具体策划方案:

首先,在资金基本到位的情况下进行企业形象宣传,计划运用倒计时的方式,即百事乐还有XX天诞生,另外告知企业性质,我们的业务类型和业务范围,并且吸收广大消费者的信息反匮。以“做事之前须做人”,“守时、守信,做人根本”等类型的宣传语给消费者在上市之前就植入相当的信任度。同时广纳贤才,具体宣传方式采取多样化跟进的形式:

1,在适当时候搞一次招聘会,同时在会上采纳目标消费者的反匮信息,并且以此来吸引群众的注意力,使之成为议论的焦点。

2。电视做字幕,介绍企业性质、业务范围,同时告知招聘人才类型与招聘会同消费者信息反匮联谊活动的具体时间、地点。

3,广告宣传牌的应用,运用火车站的大型幅面宣传企业信息、业务范围。主体应突出企业的“守时、守信”。

4,在中心开业之时举办一次家庭寻宝活动。奖品设一、二、三等。在开业前一个月开始报名,每家选出三位参加人员,然后在开业前三天选出30个家庭参赛,根据家庭报名时提供的材料,选出知识面较广泛,文艺有特长的家庭,最好是居住在小区的居民。并请电视台做全程录制,赛事采用淘汰赛进行,第一环节的知识问题较为简单,所以采用抢答的形式,一个环节下来答错的或一个问题也没答的家庭被淘汰,被淘汰的家庭可以选择一次文艺补救的方式,然后以观众的执情度判定留下与否;第二个环节为轮番问答的形式,每户回答一个问题,答不上来就被淘汰,同样也可以选择一次文艺补救的方式;第三环节即为寻宝环节,留下的家庭在一起用餐,在主食饺子中包有分币、角币与元币等硬币,元币代表一等宝物,角币代表二等宝物,分币代表三等宝物,各有相应的奖品,具体活动策划在今后详细做出。

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