星级酒店前厅服务的质量要求
概要: 前厅是酒店的门面又是集接待、问询、结帐、投诉、预订等多种功能于一体的部门,它的服务面广、情况复杂,有住客人,也人非住店客人,甚至是过路客人,因此前厅人员综合处理问题的能力、灵活应变的能力要强。 星级酒店要求前厅员工服务态度要好,能做到礼节周到、勤快主动、效率高、无差错,对贵重物品和行李服务要保证安全,并且应注意营造前厅氯气、适度把握背景音乐的音量与速度,做好分流和温度控制等工作。评定前厅服务效果的标准是前厅各部位分数加权平均,总分在95%以上为优,85%以上为良,70%以上为中,69%以下为差(以下各部位评定标准相同)。
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前厅是酒店的门面又是集接待、问询、结帐、投诉、预订等多种功能于一体的部门,它的服务面广、情况复杂,有住客人,也人非住店客人,甚至是过路客人,因此前厅人员综合处理问题的能力、灵活应变的能力要强。 星级酒店要求前厅员工服务态度要好,能做到礼节周到、勤快主动、效率高、无差错,对贵重物品和行李服务要保证安全,并且应注意营造前厅氯气、适度把握背景音乐的音量与速度,做好分流和温度控制等工作。评定前厅服务效果的标准是前厅各部位分数加权平均,总分在95%以上为优,85%以上为良,70%以上为中,69%以下为差(以下各部位评定标准相同)。
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