DJ、少爷工作流程

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11、 送客：当客人起身要走时，应提醒客人带好随身物品，以免遗失，然后走到包房门口，拉开房门，DJ与少爷站在一边，并礼貌地说：“谢谢光临，请慢走，欢迎再次光临！”然后在客人面前带路，注意距离，“这边请”将客人送到电梯口，同样说“谢谢光临，请慢走，欢迎再次光临！”
12、 收拾房间：及时清理包房，检查设备以准备下一批客人的接待，并报知上级领导。
13、 关闭电器：按时关闭电器，准时下班，不得擅离岗位。
注意事项：
1、工作中如遇客人有问题，自己能解决的尽量自己解决，不能解决的及时报知你的直接领导。主管安排工作时，绝对要先服从后上诉，以我们的热情，殷勤、礼貌的服务感染客人。
2、所点酒水还剩1/5时，及时提醒客人的消费。
3、在工作中绝对不能听电话。
4、走廊经过所有客人或领导都应主动打招呼问好。
5、DJ工作中不能坐到客人沙发上，特殊情况报告经理。
DJ不能开中向客人索要小费，以自己的服务让客人心甘情愿给你，少爷主要辅助DJ工作以及走廊卫生。

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