酒店总台工作计划

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2、做到“三个满意”。即做到领导、宾客、员工三者关系的和谐统一，其含义是接待好领导、服务好宾客，充分发挥员工主人翁意识。金山宾馆曾经是接待型宾馆，在接待领导和会议团队有一套成功的经验。总台把这套经验转化为对外服务，针对不同类型的客人，提供针对性的服务，让客人从总台员工的身上看出宾馆的“软实力”。

3、反馈宾客意见。客人的意见和建议对提高宾馆的质量最直接，是宾馆弥补工作质量缺陷的一个重要来源。在今后的工作中，总台与客人交流时，将被动接受宾客意见反馈为主动征询宾客的意见和建议，细化意见征询的内容，分服务项目、服务环节进行收集，并及时反馈给有关部门，不断细化、深化服务体系。

4、完善培训工作。每年一度的“岗位技能比武”是培训工作的重头戏，除此之外，前厅部还为总台员工安排了各种内容的培训，如营销知识、礼节礼貌规范、现场规范服务、英语会话等，并针对总台员工队伍不断调整人员的现状，由师傅传帮带，开展结对子活动，并不间段地定期实施培训，对员工进行多形式的教育、授课、参与、讨论、学习，让员工在潜移默化中提升素质，提高服务质量。经常性的“养成教育”，让优质服务逐渐成为总台员工的一种“潜意识”习惯，确保了总台岗位服务质量的真正提高。

总之，通过开展一系列的工作，总台员工将一如既往做好今年的复审工作，为树立金山宾馆前厅部总台“共青团号”的窗口形象做出持续不断的努力。

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