酒店服务中心语言的规范

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　　例如：客人问服务员：“有饭吃吗?”
　　服务员回答：“这是饭店，怎么没有饭吃?”
　　“你们的方便面条好吗?”
　　“有什么不好?”
　　“房间有冷气吗?”
　　“怎么没有冷气?”    
　　服务员一味运用反问语气，使人感到一种骄横、粗野的味道，使客人感到不快。

　　2．命令语气

　　请求别人做一件事的时候，不能用命令语气，发号施令，这只会把事情弄糟，一定要用礼貌的语气。

　　一位客房服务员如果用命令语气对客人说：“喂!不准开那扇窗门!”“你不能走进我们的工作间!”这样的说话肯定使客人反感。如果一个懂礼貌的人，上面的话就会换成商量的语气加以表达。“先生，那扇窗门坏了，一时未能修理好，请您不要打开它好吗?”“我们工作正忙，您来工作间，弄脏您的衣服就不好了。”这样彬彬有礼的语气，客人会乐意接受这些要求。

　　反问及命令语气在服务语言艺术中应在禁忌之列，这是优质服务的要求。

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