一点要记得收藏我们的网址哦(www.5ijcw.com) —— 我爱教程网 。
  • 查资料

当前位置:我爱教程网酒店餐饮酒店餐饮管理酒店行政保安用“管理圆规”画管理之圆» 正文

用“管理圆规”画管理之圆

[09-27 11:14:11]   来源:http://www.5ijcw.com  酒店行政保安   阅读:8639

概要: 一、管理者呼唤管理规范化 我国存在一个非常严重的恶性现象:小企业长不大,大企业活不长,老企业过不好,好企业又折腾垮——经济大舞台在上演着正剧、喜剧的同时,也上演着一出又一出悲剧。 原因在哪里? 原因就在管理工作不规范。 经广泛调查,我国企业各级各类管理者的最大困扰是自己的管理工作不规范,导致工作混乱无序,费力低效,不能做正确的事,不能正确地做事。他们普遍反映,睁开双眼日理万机,焦头烂额累得吐血,而www.5ijcw.com 结果却差强人意,甚至一败涂地。他们迫切希望让自己的管理工作规范起来,他们呼唤管理规范化。
用“管理圆规”画管理之圆,标签:酒店保安管理制度,酒店保安职责,http://www.5ijcw.com
      一、管理者呼唤管理规范化 

      我国存在一个非常严重的恶性现象:小企业长不大,大企业活不长,老企业过不好,好企业又折腾垮——经济大舞台在上演着正剧、喜剧的同时,也上演着一出又一出悲剧。 

      原因在哪里? 

      原因就在管理工作不规范。 

      经广泛调查,我国企业各级各类管理者的最大困扰是自己的管理工作不规范,导致工作混乱无序,费力低效,不能做正确的事,不能正确地做事。他们普遍反映,睁开双眼日理万机,焦头烂额累得吐血,而

www.5ijcw.com 结果却差强人意,甚至一败涂地。他们迫切希望让自己的管理工作规范起来,他们呼唤管理规范化。 

      二、管理规范化的意义 

      管理规范化是制定和实施管理操作规范以达到规范管理的过程。规范管理就是用管理操作规范进行管理,打个比方,就是“用圆规画圆”——用“管理圆规”画管理之圆。 

      管理规范化是21世纪的一个世界性课题。管理学泰斗彼得·杜拉克指出,20世纪管理学的最伟大贡献是将被管理者工人的体力劳动的劳动生产率提高了50倍,管理学在21世纪面临的最大挑战是提高管理者自己的管理工作的劳动生产率。 

      深入细致的研究表明,体力劳动的劳动生产率得到大幅度提高的根本原因在于体力劳动的规范化甚至标准化,而提高管理工作的劳动生产率的决定性途径也在于管理工作的规范化。 

      这里提醒注意一个要点:管理规范化是指管理者对自己的管理工作的规范化,而不是指管理者对被管理者工人的体力劳动的规范化。前者才是亟待解决的高级阶段的课题,后者则是已经基本完成的初级阶段的任务。 

      管理规范化的作用具体地表现在管理者(包括董事长、CEO、总经理、CXO、总监、中层经理以及基层主管、白领职员等)个人和企业组织两个

www.5ijcw.com 层面。 

      在管理者个人层面,管理规范化能够:一,提高管理者决策、计划、控制的质量,避免随意性,消除盲点,减少无效劳动,减轻工作负担,降低成本;二,把管理者从大量重复繁琐的常规事务中解放出来,进行新的创造和变革,防止僵化、守旧、呆板、迟钝;三,帮助管理者持续提升素质,发展职业生涯。 

      在企业组织层面,管理规范化能够:一,克服组织的“无政府主义”和失控状态,减少岗位之间的摩擦、推诿、扯皮;二,建立组织积累管理知识的平台,形成组织学习能力;三,奠定组织使用ERP、CRM等管理信息系统的基础。 

      总之,管理规范化通过在个人和组织两个层面发挥作用,带领企业走出“花钱买教训”的黑洞,提高企业效益,增加利润和附加价值,达成企业价值最大化。 

      三、管理规范化的内在依据 

      管理工作错综复杂,甚至瞬息万变,可能对其规范化吗? 

      只要是重复性的工作,不管是个体重复性的工作还是群体重复性的工作,就都可以而且应该规范化。人们吃饭是重复性的“工作”,工具、动作、姿势等等就都规范化了。 

      各个层次的管理者的管理工作都包含重复性因而可以规范化的成分。基层主管的管理工作绝大部分是可以规范化的,中层经理的管理工作大部分

www.5ijcw.com 是可以规范化的,高层管理人员董事长、CEO、总经理、CXO、总监等等的管理工作相当部分也是可以规范化的,像战略管理,在相当程度上就是可以规范化的。 

      例外总是存在的。极大部分管理工作由于规范化而成为常规,例外自然就很少了,这样才能游刃有余地处理突发事件及危机,应对混沌和模糊,适应环境变化,主动变革,积极创新。如果没有规范化,当然就无所谓例外了——因为事事都是例外,而例外需要管理者耗费大量时间和精力专门处理,在这种情况下,管理者成天忙于“救火”,疲于奔命,哪有时间和精力去创新呢? 

[1] [2]  下一页


关键字: Tag:酒店行政保安酒店保安管理制度,酒店保安职责酒店餐饮管理 - 酒店行政保安



上一篇:中小餐饮企业战略分析

《用“管理圆规”画管理之圆》相关文章

用户评论