如何挑选黄瓜 千万别买肚大把小的
概要:选黄瓜,千万别买肚大把小的,这是打激素的。通常,带刺、挂白霜的瓜为新摘的鲜瓜;瓜鲜绿、有纵棱的是嫩瓜。条直、粗细均匀的瓜肉质好;瓜条肚大、尖头、细脖的崎形瓜,是发育不良或存放时间较长而变老;簧色或近似簧色的瓜为老瓜。瓜条、瓜把枯萎是采摘后存放时间长了。
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选黄瓜,千万别买肚大把小的,这是打激素的。
通常,带刺、挂白霜的瓜为新摘的鲜瓜;瓜鲜绿、有纵棱的是嫩瓜。条直、粗细均匀的瓜肉质好;瓜条肚大、尖头、细脖的崎形瓜,是发育不良或存放时间较长而变老;簧色或近似簧色的瓜为老瓜。瓜条、瓜把枯萎是采摘后存放时间长了。
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