探究影响水的凝固点的因素实验探究
概要:www.5ijcw.com 分析与论证:分析表中数据,水的凝固点是 ,盐水的凝固点是 。 得出的结论是 。 试试看:假设你的结论是正确的,“盐水的凝固点比水低”,那么将盛有水的试管,放进冷冻过的盐水里,会发生什么现象? 二、压强与水的凝固点 现象:你看过运动员滑冰的比赛吗(如图1所示)?滑冰时,运动员穿着带冰刀的鞋子,冰刀下会出现一层水,这层水跟润滑油的作用一样,使运动员能在冰上自由自在的舞蹈呢。冰刀离开后,水又会很快结成
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www.5ijcw.com 分析与论证:分析表中数据,水的凝固点是 ,盐水的凝固点是 。 得出的结论是 。 试试看:假设你的结论是正确的,“盐水的凝固点比水低”,那么将盛有水的试管,放进冷冻过的盐水里,会发生什么现象? 二、压强与水的凝固点 现象:你看过运动员滑冰的比赛吗(如图1所示)?滑冰时,运动员穿着带冰刀的鞋子,冰刀下会出现一层水,这层水跟润滑油的作用一样,使运动员能在冰上自由自在的舞蹈呢。冰刀离开后,水又会很快结成冰。 提出问题:冰刀下的冰为什么会熔化? 猜想与假设:增大压强可能会使冰的凝固点降低。 进行实验:准备棉线、两块重物、一块冰。按图2所示将拴好重物的棉线放在冰上。观察到什么现象?线会慢慢地向冰块的下方“切”去。如果两重物的质量增加,“切”的速度会更快。 分析与论证:分析实验现象,看能得出什么结论。 (水的凝固点与其受到的压强有关。增大压强,凝固点降低) 思考:寒冷的天气里,线在冰块中切进的时候,上面切出的缝隙很快又被冰黏合了,棉线切过冰块掉在地上后,冰块并没有被分裂为两块,仍然是一个整体。这又是为什么? (冰的凝固点与压强有关,压强越大,凝固点越低) 如图3雪球为什么会越滚越大? 阅读: 姆潘巴效应 姆潘巴是个中学生,平时常自制冰激凌。做冰激凌通常是先煮沸牛奶,加上糖,待冷却后,放进冰箱的冷冻室。一次,姆潘巴为了获得优先使用冰箱的机会,趁热把糖放入奶中并立即放入冰箱。一个半小时之后,打开冰箱,姆潘巴惊奇地发现:自己较热的牛奶全结了冰,而其他孩子原来较冷的牛奶却没有结冰,还是稠稠的液体!姆潘巴将上述使他“大吃一惊”的现象告诉大家,但大家都不相信。 姆潘巴重做实验,结果仍是如此。他把这个现象告诉了大学物理系教授,并与教授一起研究,这种现象后来被称为姆潘巴效应。该效应被列为当今世界97个物理难题中的第13个。 你也来做做这个实验,并提出你自己的看法。
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