一点要记得收藏我们的网址哦(www.5ijcw.com) —— 我爱教程网 。
  • 查资料

当前位置:我爱教程网酒店餐饮酒店餐饮管理酒店员工培训5S的50个问与答» 正文

5S的50个问与答

[10-05 23:48:03]   来源:http://www.5ijcw.com  酒店员工培训   阅读:8315

概要:答:花在"表面"上的时间,会有几倍,甚至几十倍的回报。 13问:任何事物既有共性、又有个性。5S活动强调团体精神,要求所有员工秩序化、规范化,会不会形成墨守成规,影响个人的聪明才智的发挥?会不会限制个人的自由? 答:不会影响个人聪明才智的发挥。5S活动只是要求对日常工作中"定型的部分"规范化,效率化。对需要发挥智慧的工作没有任何限制。至于是否限制个人的自由,那种只顾自己方便,不管别人是否方便,不顾整体利益的"自由"将会受到限制。我认为与其说限制了个人的自由,不如说是提升了人的品质,养成了依规定办事的良好习惯。当个人所追求的"
5S的50个问与答,标签:酒店培训资料,酒店管理知识,http://www.5ijcw.com

  答:花在"表面"上的时间,会有几倍,甚至几十倍的回报。

  13问:任何事物既有共性、又有个性。5S活动强调团体精神,要求所有员工秩序化、规范化,会不会形成墨守成规,影响个人的聪明才智的发挥?会不会限制个人的自由?

  答:不会影响个人聪明才智的发挥。5S活动只是要求对日常工作中"定型的部分"规范化,效率化。对需要发挥智慧的工作没有任何限制。至于是否限制个人的自由,那种只顾自己方便,不管别人是否方便,不顾整体利益的"自由"将会受到限制。我认为与其说限制了个人的自由,不如说是提升了人的品质,养成了依规定办事的良好习惯。当个人所追求的"自由"损坏到团队整体的提升时,这种人对团队来说是多余的。

  14问:5S活动对于生产管理是否可认为是"万能药"?

  答:不是。生产管理系统包含诸如定单管理、采购管理、仓库管理、制程管理、生产计划、进度控制等子系统,而5S活动是一项规范现场、现物,革除马虎之心,提升人的品质的基础工程,它并不专门去改变这些子系统。当然,5S活动的实施,客观上会对生产管理系统带来良好的影响。

  15问:5S活动能否覆盖企业所有的管理?

  答:全员都要参加5S活动,人的品质得以提升,工作更加有效率、工作品质更加有保障,从此意义上来讲,5S活动覆盖了企业所有的管理。  16问:对于不能脱岗的班组长,怎样在生产过程中对部下进行5S考核?

  答:首先,不能脱岗的程度如何,若像某些设备操作岗位,离开一会没有关系的话,自然不定时的巡视就已可能,若像流水线上岗位一秒都不能脱岗的话,在生产过程中对部下进行5S考核就不可能了,此时应考虑由其他人员来进行考核。此外,应该注意的一点是:考核是多层次的,要结合车间、工厂的考核来进行综合评价。比方说,某某负责的区域在工厂组织的不定时巡视时被判定有欠点,将对该员工进行扣分处理。

  17问:请问有没有频临破产的企业通过推行5S活动而其死回生的?

  答:5S活动会带来巨大的效果,但在频临破产时才想起要推行5S活动,恐怕已为时过晚。居安思危,建议在企业陷入困境之前,推行5S活动,强练内功,领先竞争对手一步。

  18问:"要"与"不要"的基准可由主管制定,若发生不适合某些岗位的情况怎么办?

  答:尽量与部下多沟通,制定出合理、可操作性强的基准。万一出现不合适条款,请尽快修正。

  19问:5S活动包括五个方面,但最终在于素养,而素养的提高不是靠一些制度就能提高的,对于员工普遍素养较差的企业也适用吗?答:5S活动是"改变现场、提升人的品质"的一项活动,良好的素养就是通过5S活动而建立起来。笔者曾辅导过几家员工大部分都是小学文凭的企业,均取得良好的效果。

  20问:5S活动开展的同时,再配合些什么活动会更好些?

  答:5S活动本身是一项艰苦的工作,应该投入较多的精力。当然,在5S活动推行中,视情况配合一些诸如目视管理强化月、礼貌活动月、节约能源活动月等会使5S活动的推行取得更加满意的有形及无形的效果。

  21问:5S活动的开展是否是建立企业文化的一部分?

  答:是。并且是非常重要的一部分。从身边的事做起,认真对待每一件事情,这样的团队无疑将成为一个"魔鬼军团"

  22问:5S活动能否使我公司产品扩大销路?

  答:品质提高、成本降低,服务变好,产品的销路扩大是可以期待的事情。

上一页  [1] [2] [3] [4] [5]  下一页


关键字: Tag:酒店员工培训酒店培训资料,酒店管理知识酒店餐饮管理 - 酒店员工培训



上一篇:酒店员工思想培训

《5S的50个问与答》相关文章

用户评论