客房培训教案

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10. 电话机（VOD点播单，电视频道介绍）
11. 衣柜（内放12个衣架，洗衣袋，礼品及擦鞋栏，备用棉被两床）
12. 凉水瓶、电水煲
13. 垃圾桶
14. 房间装饰品（有绿色植物）
15. 中央空调
16. 国际标准型3线插座器
17. 消防装置---天花板上设烟感报警器
二、卫生间设备与用品
1、浴盆（淋浴箱），有冷、热水开关装置、淋浴喷头
2、面盆
3、坐便器（马桶）
4、毛巾架
5、晾衣绳
6、按床应计：方巾、面巾、浴巾各一条，地巾按房间数计一条（大床按两条）
7、 按床位计：洗发液、淋浴液各一瓶；洗浴香皂、洗面香皂 各一块；牙具、梳子，浴帽各一个。
8、 生纸卷，盒装纸一盒，女宾清洁袋一个。
清洁卫生服务
（一）、客房
一、 工作车的准备
工作车是客房清洁工清理房间最重要的工具。它是供清洁整理客房用的，有三层或四层大小不同的规格。一般为一面开口，以供放取物品。在开始清洁客房前，应按要求把工作车布置好。工作车不仅减轻了劳动强度、省时，也是一种服务的标志。如果不用工作车而用提篮的话，则应在房门外挂历上"正在打扫"的牌子
l 工作车上的所有物品必须取出
l 用半湿抹布抹车身内外，每周星期六对车身上一次金属保养剂；
l 注意检查车身有无毛刺，车轮是否灵活；
l 布草袋上的挂扣必须全部扣紧，保证有足够的支撑力去放置布草；
l 床单和枕套放在最底层，以保证车身平稳；
l 中间层放"四巾"；
l 顶层放文具用品和低值易耗品，注意把贵重物品放在不显眼处；
l 各类物品必须归类摆放整齐；
l 干湿抹布和不同类的清洁用具应分开放置；
● 配置充足的抹布。
二、房间清洁次序
（1） 正常清扫次序!)
A、 VIP
B、 客人口头要求打扫的房间
C、 挂有"请速打扫"牌的房间
D、 住客房
E、 长包房}
F、 走房
G、 空房
（2） 开房较紧张的清扫次序
A、 VIP
B、 客人口头要求打扫的房间
C、 挂有"请速打扫"牌的房间
D、 走房
E、 长包房
F、 空房
二、 房间卫生操作规程
1. 准备工作
A、检查工作车上客用品及工具是否齐全；
B、将工作车靠墙放置（离地面十公分）。
. 进入房间
A、 敲门（或按门铃）
*a、首先应检查房况，看是否挂历有"请勿打扰"牌或上"双锁"
*b、轻轻敲三下门，声音以客人能听见为准；
*c、在门外等候5--10秒钟，倾听房内动静。
B、 开门：
*a在确认房内无动静后再敲三下；
*b使用钥匙将门轻轻打末15度，并报明自己的身份，询问："可以进来吗？"后，方可进入房间；
如果客人在房内，要等待客人开门或经客人同意后方可进入，向客人问候并询问客人："现在是否可以打扫房间？
*c把"正在清扫"牌挂于门锁上。
3. 撤出脏布草和杂物
A、 把小垫毯放在卫生间门口；|
B、 把卫生用具放在大理石下靠门一边（抹布为二湿一干）
C、 关空调、台灯、床头灯、落地灯、夜灯；
D、 用房内垃圾筒收垃圾和烟灰缸（注意检查是否有文件及有价值的物品，是否有未来的烟头）；把用过的茶具撤到工作车上；
E、 把客人用过的"四巾"卷好放于布草袋里；
F、 用洗洁剂均匀地喷一次"三缸"；
G、 撤床单、枕套，要一张一张撤（注意不要夹带客人物品）
H、 将倒干净的垃圾筒和烟缸在卫生间内洗净抹干，放回指定的位置
I、 若房内有送餐具或加床设备，需再来回走一次。

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