XX市农产品质量安全管理工作总结

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　　抓好包装标识，建立追溯制度

　　要根据不同农产品的特点，逐步推行产品分级包装上市。对包装上市的农产品，要标明产地和生产单位，建立农产品质量安全追溯制度。凡列入农业转基因生物标识管理目录的产品，要严格按照农业转基因生物标识管理规定，予以正确的标识或标注。下一步，我市要建立一个无公害蔬菜专卖店，各县（市、区）也要找业主建立专卖店。

　　抓市场准入，加强农产品市场质量安全监管

　　巩固和完善农产品市场质量安全准入。农产品市场质量安全准入是一项提高农产品质量、保障人民消费安全的民心工程，要进一步巩固和加强市场准入工作，充实检测力量，完善检测制度，做到未经认证、检测的产品不得入市销售。在此基础上，进一步拓宽市场准入的路子，实现关口前移，由市场检测向基地检测延伸，扩大范围，由蔬菜检测向果品等其他产品检测延伸，系统控制，由分段检测向全程质量控制延伸。

　　2、加快完善农产品质检体系等六大体系的建设

　　一是抓好产品质量安全标准体系。重点是加快农产品产地环境、生产技术规范和产品质量安全标准的制定并完善配套。要积极引进和采用国际标准，并逐步与国际接轨。要重点加快农产品中农药残留、植物疫病以及有毒有害物质限量国家标准或行业标准的制定。

　　二是抓好农产品质量安全检测检验体系。农产品质检体系是质量建设的基础性工作，是农业部门开展质量管理的重要手段。没有质检机构，就无法开展农产品质量检测，不能掌握农产品质量状况，无法指导农产品质量建设。要进一步加大建设力度，争取尽快形成以“市级质检中心为龙头，各县（市、区）质检站为基础，基地、市场、企业速测点为补充”的全市农产品质量安全检验检测体系。市级质检中心要在现在的基础上，加快仪器配套和人员配备，建立严格规范的质量管理制度，争取尽快通过计量认证，取得法定质检资格。加快县级质检站的建设。尚没有成立的要抓紧主动向政府和编制部门汇报，争取支持，配备仪器设备，充实有关人员，及早开展农产品质量安全快速检测和生物检测。同时，鼓励和支持农产品生产基地、加工企业、流通市场建立快速检测点，开展质量自检。

　　三是抓好农产品质量安全认证体系。要以无公害农产品生产基地认定和标识认证为基础，积极推行GMP（良好操作规范）、HACCP（危害分析与关键控制点）、ISO9000系列标准（质量管理和质量保证体系系列标准）、ISO14000系列标准（环境管理和环境保证体系系列标准）认证和管理工作。加强农产品质量安全认证体系的建设，大力培育具有市场前景的名牌农产品，提高农产品的市场竞争力。

　　四是抓好农产品质量安全执法监督。我市农业部门要在财政、计划部门的支持下，积极开展农产品产地环境定点监测、农业投入品监督检查、农产品质量安全监督抽查工作。同时，要抓紧有关农产品质量安全法规以及农业生态环境管理等方面规章的起草工作。

　　五是抓好农产品质量安全科技进步。要围绕农产品质量安全，抓好新品种、新技术、新产品的开发、推广和技术服务工作。加快开发农药残留、兽药残留等有毒有害物质快速、准确检测仪器设备和方法，研制农产品有毒有害物质降解技术和产品。

　　六是抓好农产品质量安全市场信息工作。在实施"十五农村市场信息服务行动计划"过程中，要把农产品质量安全信息网络建设作为主要内容之一，及时向农产品的生产、加工、经营和使用者提供农产品质量、安全、标准、品牌等方面的信息。

　　（三）转变职能，把推进农产品质量建设作为农业部门的首要任务来抓

　　农产品质量建设是新时期农业发展的一项战略性任务，是历史赋予农业部门的重大责任，各级农业部门和广大农业工作者一定要充分认识这项工作的重要意义，提高认识，统一思想，转变观念，转变职能，切实做好农产品质量建设的各项工作。

　　一要切实加强领导。推进农产品质量建设，开展农产品质量安全管理是新时期农业部门的一项重要职责。由于此项工作涉及面广，内容新，要求高，各级农业主管部门要切实加强领导，狠抓各项关键措施的落实。要明确领导分工和牵头单位，统筹协调和综合管理本行业各部门的质量建设工作，充实加强农产品质量安全管理人员力量，确保管理工作高效运转。

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